안녕하세요 김과장입니다. 오늘은 보이차에 대해서 알아보려고 합니다.
보이차는 중국 윈난 성에서 생산되는 흑차로 찻잎을 가공한 뒤에 미생물 등으로 발효해서 만든 후발효차 입니다. 독특한 향을 지니고 있으며.....
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