안녕하세요 여러분의 건강 지킴이입니다. 맛있고 일반적으로 제일 많이 알려진 생선은 무엇이 있을가요?
바로 고등어입니다. 고등어는 단순한 생선이 아닌, 건강과 맛을 동시에 만족시키는 영양 파워하우스입니다.
그 비결은 바로 풍부한 영양 성분에 있습니다. 고등어 영양 성분 불포화 지방산: 고등어의 지방 함량은 높지만, 대부분은 건강에 좋은 불포화 지방산입니다.
특히, DHA와 EPA는 혈관 건강, 뇌 건강, 염증 완화에 도움을 줍니다. 단백질: 고등어는 근육 성장과 유지에 필수적인 단백질이 풍부합니다. 100g 당 약 20g의 단백질은 닭가슴살과 비슷한 수준입니다.
비타민 B: 고등어는 비타민 B1, B2, B6, B12 등 다양한 비타민 B를 함유하고 있습니다. 이는 에너지 대사, 신경계 건강, 면역력 강화.....
원문 링크 : 고등어 칼로리, 영양 성분, 효능에 대하여 알아보자!