[아침명상] 심플하게산다_도미니크 로로[9]

안녕하세요, 2018년 4월부터 일본에서 장기 여행중인 미니멀0523입니다~. 저는 2009년부터 페스코베지테리언이 되었고, 미니멀한 생활을 지향하며 맛있는 음식과 소소한 일상, 소박한 여행을 주제로 글을 쓰고 있습니다.

오늘은 '심플하게산다'의 「먹기」에 대해서 읽었습니다. 『 이상적인 식생활은 밥상에 올라오는 음식의 종류에 제한을 두는 것이다. 그래야만 영양소가 더 쉽게 소화되고 흡수된다.

일부 민족이 고령에도 건강을 유지하는 것은 식습관 덕분이다.나는 식사 때 아름다운 나무 사발을 이용한다. 나무 사발에 내 몸에 필요한 양만큼만 담고(위장은 자신의 주먹 크기 정도라고 한다) 그 선을 넘지 않도록 한다.

내 밥상에는 그렇게 나무 사발에 담은 약간의 밥과 함께 녹색 채소 조금과 작은 생선 한 토막 아니.....