간편식, 혼밥, 조리하기 쉬운 소문난 돼지불백

고기가 먹고 싶은 날 혼자라서 고깃집은 못 가는 날 . 아마도 그런 사람들을 위해 만들어진 제품인 거 같다.

코스트코에서 만난 소문난 돼지불백 국내산 배를 갈아넣었다는 광고 냉동보관이라 해동은 필수다. 냉장고에서 6시간 해동, 내용물을 꺼내기 전에 다소 높은 칼로리와 다소 높은 나트룸 함량에 한 번 놀란다.

흠....단짠의 맛이 벌써부터 느껴진다. 목심과 앞다리살이 주재료인데 미국산이다.

국내산은 더 비쌌겠지... 간장은 중국산.

배는 당연히 국내산이다. 일단, 색은 예쁘다.

간장 냄새도 좋다. 배를 넣어서 그런지 상큼한 향이 난다.

대파를 넣고 맛술도 약간 넣었다. 그리고 중불에서 볶는다.

기호에 따라 깨소금도 넣으면 좋을 것 같다. 역시 적당한 단짠 맛이 난다.

흰쌀밥이랑 잘 어울린다. 간편하면서도 .....