집에서 당근케이크 홈페이킹 후기 c

당근케이크를 만들어보기로 했어요 c 왜냐하면 당근이 있었기 때문이죠 먼저 우유를 100ml 정도 준비하고 식초를 살짝만 넣어줬어요 그리고 이 녀석은 잠시 옆으로 치워두고요 집에 있던 피칸은 오븐에 살짝 구워줍니다 나중에 부셔서 넣을거에요 볼에다가 계란 3개를 준비한 후 핸드믹서로 마구마구 저어줍니다 여기에 설탕을 200g 정도 넣고 계속해서 저어줍니다 설탕이 생각보다 많이 들어가쥬? 충분히 저어준 후 여기에 아보카도 오일도 200g정도 추가한 후 살짝쿵 더 저어줘요 오일은 해바라기씨유, 올리브유, 포도씨유 등 다른걸 써도 상관없어요 밀가루는 박력분으로 준비 체에 걸러서 240g정도 넣어줍니다 농도를 봐서 적당히 가감해줘요 본격적으로 섞기전에 소금과 베이킹파우더 베이킹소다 약간, 그리고 계피가루까지.....