충주에 갔다가 저녁먹으러 들렀던 곳 칠금동에 있는 달마설렁탕숯불갈비에요~ 이 집은 항상 사람이 많아서 웨이팅이 있을 때도 있는데 이 날은 다행히 바로 먹을 수 있었네요 다른지점에 가본 적은 없는데 지점이 여러군데 있나봐요~ 충주에 다섯군데, 청주에 세군데 있는 듯 그만큼 맛집인가봅니다 돼지왕구이가 맛있다길래 왕구이로 시켰는데 대나무통에 담겨나오네요~ 안에 대나무 잎도 하나씩 들어있고 숙성시킬 때 뭔가 대나무를 사용하나봐요? 밑반찬은 이런 식으로 나오네요~ 개인적으로 이런 두툼한 물수건 주는집 좋아요 c 영롱한 빛의 숯불!
숯이 좋으면 고기가 맛있죠~ 뼈에 붙은 살이 두툼하고 큼직하니 한사람당 한대만 먹어도 배부르겠다~ 양념이 달달구리한게 아이들이 좋아할 맛이에요! 럭키는 이 계란찜이 입에 맞았.....
원문 링크 : 칠금동 갈비집 '달마설렁탕숯불갈비칠금점' 내돈내산 리얼후기
