듀록 삼겹살이라고 들어보셨나요? 얼마전 마트에서 장을보다가 듀록 국내산 100% 삼겹살이 있었는데 주부인 저는 '삼겹살은 한돈'이라는 공식을 가지고 있었기 때문에 낯선 이름이었습니다.
이름은 분명 외국산인데 국내산 100%라고? 저도 처음 들어본 듀록에 대해 알아보겠습니다.
세계 3대 돼지품종 세계적으로 유명한 세게 3대 돼지 품종이 있는데 [스페인 이베르코, 스페인 듀록, 헝가리 만갈리차]가 이에 해당됩니다. 이미 이베르코는 시중에 많이 나와있어서 국내에서도 쉽게 찾아볼 수 있고, 듀록의 경우도 점점 판매점이 넓어지고 있는 추세라고 합니다.
단 아직 만갈리차는 국내에 수입이 되지 않고 있습니다. 국내산 100% 듀록?
저는 이 부분이 이해가 되지 않았습니다. 듀록은 분명 스페인산이고 수입돼지고기라고 하.....
원문 링크 : 듀록 삼겹살 국내산? 스페인산?