과일과 채소를 많이 먹으면 알츠하이머 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 과일과 채소에 함유된 특정 미량 영양소가 알츠하이머병 위험을 낮출 수 있다는 새로운 연구 결과가 발표되었습니다.1 미국인 650만 명 이상이 알츠하이머병을 앓고 있으며, 이 중 70% 이상이 75세 이상입니다.3 이 뇌 질환은 기억력과 사고력에 부정적인 영향을 미쳐 결국 환자가 간단한 작업을 수행하거나 특정 기억을 회상하는 데 어려움을 겪게 됩니다.
알츠하이머병의 위험은 유전, 고혈압, 당뇨병, 비만, 수면 건강, 사회적 건강 등 다양한 요인과 관련이 있습니다.4 앞서 언급한 요인 외에도 무시해서는 안 되는 또 하나의 요인은 바로 식습관입니다. 버지니아 공대 캐릴리언 의과대학의 새로운 연구에서는 식단의 .....
