심장 건강에 좋은 레드와인과 비타민E가 풍부한 아몬드는 대표적인 건강 짝꿍 식품이다. 두 가지 음식을 함께 섭취하면 암과 심장발작, 뇌중풍 예방에 효과적이다.
이렇게 건강에 서로 시너지 효과를 내는 짝꿍 효과를 내는 짝꿍 음식의 종류와 영양, 섭취하는 방법을 알아보자 폴리페놀+ 비타민E : 레드와인과 아몬드 레드와인과 비타민E가 만나면 산화 방지 효과를 높일 수 있다. 레드와인에는 항산화제로 알려진 폴리페놀 성분이 풍부해서 항암, 심장질환 예방 등에 효과가 있다.
레드와인과 비타민E는 항산화 기능을 한다는 공통점이 있다 비타민E는 아몬드, 브로콜리, 시금치, 해바라기유, 콩기름, 땅콩버터, 망고, 키위 등에 많이 포함돼 있다. 특히 아몬드는 비타민E, 마그네슘, 불포화 지방 등 다양한 영양소가 들어 있어.....
원문 링크 : 맛도 효과도 증진되는 음식 궁합