시흥능곡 [최고집 칼국수] 칼국수 전문점

시흥능곡역 1번출구 근처에 있는 최고집 칼국수 집입니다. 친구가 콩국수 아니면 팥칼국수 같은 이런 메뉴가 먹고싶다고 해서 찾은 곳입니다.

두가지를 다 파는 곳이더라구요. 9월 추석전에 방문을 했는데 가을인지라 콩국수는 끝나고 팥메뉴를 할꺼같아서 전 옹심이팥죽을 먹어보고자 이곳을 찾아왔습니다. 매장이 오래된 세월의 흔적이 느껴지더라구요.

팥칼국수와 옹심이팥죽을 주문했는데 이번에 추석연휴가 길어서 팥메뉴는 추석이 끝나고 하신다고 해서 그냥 콩국수 2개를 주문했습니다. 주문을하면 보리밥과 열무김치와 김치, 소스를 주십니다.

보리밥과 열무김치 넣고 슥삭슥삭 비벼먹으면 곧 콩국수가 나와요~! 전 콩국수라서 국수면이 나올줄 알았는데 칼국수면이더라구요~!

국물은 마니 슴슴해요~ 설탕이나 소금이냐 여기서 살짝 갈등이 .....