지난번에 족발 냉채를 샀다가 딱딱한 족발에 아주 실망을 해서 양장피를 사 먹을 걸 하면서 많이 후회했던 기억이 있던터라 이번에 이마트트레이더스에 가서 바로 양장피를 샀습니다. 항상 즐겨먹어도 질리지 않는 양장피의 재료들은 어떤게 있는지 보시죠.
양장피에 들어간 재료는 양파, 피망, 양배추, 돼지고기, 대두유, 양장피(고구마 전분)으로 되었습니다. 값은 14,980원 해파리가 좀 많이 있었으면 했어요.
쫀득하고 오독 거리는 식감이 최고죠. 대왕 오징어같은데요 오징어는 좀 많았어요.
두꺼운 오징어는 좀 얇게 썰어주면 어떨까 생각했어요 식감 좋은 목이버섯이 있고요. 저는 맛살이 좋았어요.
소스의 매콤함을 줄여주거든요. 양장피소스는 꼭 적당량 부어가면서 간을 맞춰야합니다.
저는 반만 부어도 엄청 코가 시큰했어요.....
