초평 붕어찜 하면 뭐니뭐니 해도 청미르맛집의 뼈째먹는 붕어찜이다. 억세고 억세다는 왕붕어를 뼈까지 먹을 수 있다는 것이 신기할 따름이다.
손님들의 평가는 붕어찜 맛이 꿀맛이라고 한다. 진천 농다리와 초평.....
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