진천 초평저수지 주변에는 붕어찜을 전문으로 하는 식당이 즐비하다. 초평호 주변에는 붕어찜을 조리하는 식당이 많다보니 2008년 충청북도에서 이곳을 초평붕어마을로 지정하였다.
이곳 초평붕어마을은 향토음식.....
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