10월부터 11월가지 제철인 해삼에 대해서 알아보겠습니다. 다양한 영양성분이 함유되어있어 바다의 인삼이라고 불린다고하는데 자세히 알아보겠습니다.
해삼효능 항암, 향균 효능 해삼에는 사포닌의 일종인 홀로 테인 성분이 함유되어 있습니다. 홀로테인 성분은 혈액이 뭉치는 것을 막아주고 균을 파괴시키며, 암세포의 성장을 억제하는 항암효과가 있다고합니다.
혈관건강효능 해삼에는 칼슘, 인, 철, 요오드 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 무기질은 신진대사를 촉진하고 혈액을 정화해 준다고 하며 해삼속의 콘드로이틴 성분도 함유되어잇는데 체내의 혈액의 응고를 막아 주며 혈관을 깨끗하게 만들어주어 동맥경화 예방에도 도움이 되는효능이있습니다.
피부미용 효능 해삼은 대부분 수분으로 이루어져 있으며 무기질과 콜라겐이 풍부.....
원문 링크 : 해삼의 효능 및 부작용, 영양성분
