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토마토카레....무수분은 실패

 토마토카레....무수분은 실패

양파를 잔뜩 다졌어요 눈물이 줄줄 납니다 이 상태로 티비보면서 한시간 볶을 예정이었으나 아 도즤히 못하겠습니다 무수분은 포기... 바로 감자투하 고기 목살 비계없이 고기잡내 잡기위한 와인 조금 토마토 갈기 귀찮아 액즙으로 대체 크림이 없어 우유 대체 하나씩 넣습니다 토마토가 감칠맛을 한껏 올려줍니다 전 김치찌게에도 넣어요 두봉지 넣었어요 근데 시중카레들이 맛이 좀 강해서 비중조절을 잘해야해요 마지막 굴소스 당근...까먹고 늦게넣었어요 그리고 일본식 팁 초코...결과적으로 뒷맛이 텁텁해지드라구요 이건 이제 생략 고기많이 넣으면 맛이 없을 수가없습니다 카레...언제 먹어도 맛나는 카레 토마토가 없으면 케첩도 좋아요...