지난번 아구찜도 맛있었는데 오늘은 새우가 땡기네요 모듬보다 주재료가확실한게 요즘은 더 좋습니다. 이것저것모둠은 적당히 가격의논리로 재료가 맞춰지드라구요 한개라두 확실히즐기자 오늘은 새우입니다 아우 이 꽁나물들 맛나요 해물찜 콩나물은 진짜 최고의 베이스 채소네요 생선조림에 무처럼 환상의 조합 새우와 어울리는 술도 골라봅니다 오늘 연차내고 쉴거에요 이 새우는 다 제껍니다.
전통주 대숲맑은 담양향 아마 대나무주일것이구 진로와 서울 고량주 새우부터까보아요 어허 참 이거 손에 양념 최대한 덜 뭍히고 까기가 쉽지않네요 담양향은 대나무향이 너무쎄서 음식과 궁합이 별루네요 소주로 변경,대나무술은 손님왔을 때 분위기내거나 나중에 식전주로 사용하겠습니다. 새우까다 손가락에 쥐날거 같네요 나중에는 머리만 떼고 그냥 먹었습니.....
원문 링크 : 구미 참바다 해물찜
