다이어트의 최대 고비 설날이 얼마 남지 않았습니다. 전문가들은 명절 간식은 칼로리가 높기 때문에 주의해야한다고 말합니다.
약과의 칼로리는 얼마이고, 성분은 무엇일까요? 더불어 약과의 유래와 미니약과 칼로리도 함께 알아보겠습니다.
약과 칼로리는 얼마일까? 약과의 유래 약과는 예로부터 제향(祭享)의 필수음식이었습니다.
유밀과의 하나로 약(藥)이 되는 과자(菓子)라는 뜻으로, 고급스러운 과자로써 정월에 많이 만들어 먹었으며 통과의례나 명절, 잔치, 제향(祭享) 때의 필수 음식이었습니다. 약과의 재료 성분 약과의 재료는 찹쌀이나 밀가루에 소금, 생강, 참기름, 물엿, 조청, 설탕 등을 첨가해 튀긴 음식입니다.
주재료가 밀가루와 설탕이라고 할 수 있습니다. 열량이 높을 수밖에 없겠네요.
약과 영양성분 (30g) .....
원문 링크 : 명절 약과 칼로리 성분 (ft. 미니약과 칼로리)