[일본/고쿠라] 봉땅(BONTEMPS): 리버워크에서 만난 한국식 꽈배기 도넛, 두바이 초콜릿 꽈배기

저는 매장을 방문해 이곳의 매력과 구성을 제 시각으로 정리해 봤습니다. 상호명은 봉땅 리버워크 기타큐슈점으로, 주소는 일본 후쿠오카현 기타큐슈시 코쿠라키타구 무로마치 1초메−1이며 리버워크 1층에 위치해 있습니다. 영업시간은 매일 10:00~20:00으로 재료 소진 시 조기 마감될 수 있다는 안내도 확인했습니다. 한국에서 시작된 프리미엄 꽈배기 도넛 브랜드로서 천연 발효종을 사용한 쫄깃한 식감과 화려한 토핑이 특징이라는 점도 체감할 수 있었습니다. 매장은 화이트 톤의 깔끔하고 힙한 분위기로 인스타 감성이 살아 있고, 벽면에 스케이트보드가 장식돼 브랜드의 자유로운 정체성을 잘 보여 주었습니다. 내부에는 한국 노래가 흘러나와 직원들이 한국어가 적힌 유니폼을 입고 있어 친근함을 더했고, BTS 관련 굿즈 디스플레이도 눈에 띄었습니다. 입구의 입간판을 통해 아메리카노와 슈가 도넛 세트가 500엔에 제공된다는 가성비 정보도 확인할 수 있었습니다.

메뉴 라인업은 쇼케이스에 약 300엔에서 600엔 선의 다양한 꽈배기가 진열되어 있죠. 두바이 초콜릿은 피스타치오 크림 토핑으로 최근 가장 핫한 메뉴로 보였고, 브라운 스’mores는 구운 마시멜로가 달콤한 조합을 이뤘습니다. 피스타치오 크림과 초콜릿의 조합은 비주얼 면에서 인증샷에 적합했고, 맛은 트렌디한 외형에 비해 꽤 익숙한 쫄깃한 꽈배기 맛이었습니다. 전체적으로 맛보다 분위기와 현지에서 한국 노래를 들으며 트렌디한 디저트를 즐길 수 있는 분위기 맛집으로 추천하고 싶었습니다.

고쿠라 성 주변 산책 중 당이 당길 때 들러보면 좋다고 느꼈습니다. 일본 현지의 고즈넉한 성 풍경과 한국의 트렌디한 디저트가 만나는 이색적인 경험이 기다리고 있으며, 방문 시에는 그런 시간을 함께 음미하는 것도 이곳의 매력이라고 생각했습니다.