염통과 오소리감투, 곱창 그리고 순대를 넣고 끓인 순대곱창전골입니다. 순대국 끓여먹을때 사둔 돈골육수를 냉동실에 넣어놓고 두루두루 잘 써먹습니다.
염통은 돼지의 심장이고 오소리감투는 돼지의 위, 곱창은.....
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