또다시 큐브 데이가 돌아왔다. 큐브 데이는 언제나 바쁘지만 이유식 만드는 날의 수고로움을 덜기 위해 꼭 필요한 날이다.
오늘은 한꺼번에 3개의 큐브를 만들기로 했다. 얼마 전 집 근처에 새로운 대형 식자재 마트가 생겨서 재료들을 저렴하게 구입했다.
대형 식자재마트가 좋은 이유중에 하나는 고구마나 감자를 내가 원하는 만큼 구매할 수 있다는 점이다. 보통 쿠팡이나 집 근처 마트는 감자나 고구마가 봉지에 담겨 있는데 이유식 때 먹을 걸 제외하고는 잘 먹지 않아서(집에서 밥을 잘 안 해 먹기 때문에) 항상 처치 곤란이라 이렇게 한, 두 개씩 구매할 수 있는 마트가 있다는 것은 참 좋은 것 같다.
고구마 큐브 만들기 보통 고구마는 김이 오른 찜기에 쪄서 으깨는데 오늘은 지난번에 구매한 실리만찜기를 사용해보기로 했.....