주말에는 치팅데이기 때문에 먹고 싶은 거 꼭 시켜 먹는다. 오늘은 아침에 일어나자마자 점심에 짬뽕생각이 났다.
그래서 짬뽕에 탕수육세트를 시켜 먹을 생각이다. 그러다 문득 내가 먹은 짬뽕 중에 최고로 맛있었던 짬뽕이 기억났다. .
바로 진양호짬뽕. 위치는 경남 진주 진양호 근처에 있는 곳인데 정말 맛집 중에 맛집이다.
코로나로 실내에 다수의 사람들이 모이기 불편한 시절에도 꽉 차 있었고, 몇 번 가보질 않았는데 갈 때마다 대기표 받고 항상 기다렸다. 여기 짬뽕의 특징은 숙주나물과 콩나물을 산더미처럼 쌓아주고 양도 엄청나게 많다.맛은 약간 매운맛과 불맛이 더불어 나서 기깔난다.
양은 정말 많다. 나야 뭐 완뽕하는데 불편함이 없지만 여성분들은 아마 무조건 남기시지 않을까?
싶을 정도로 곰배기가 아니라도 양이.....
