영덕대게라면 장민호 레시피 명란감자크림우동 이상엽불낙라면 레시피 만드는법 편스토랑 윤유선 양파당대파수육 새우젓무침묵은지닭볶음탕 장민호 명란 감자 크림우동 레시피 재료 : 우동사리 230g, 명란젓 2줄, 감자 2개, 청양고추 1개, 생크림 200ml, 설탕, 소금, 후추, 김가루 입술 백명란젓갈, 150g, 2개 COUPANG www.coupang.com 서울우유 생크림, 500ml, 1팩 COUPANG www.coupang.com 1. 한입 크기로 자른 감자를 끓는 물에 약 10분간 삶은 뒤, 으깨준다. 2.
으깬 감자에 생크림 200ml를 넣고 약불로 끓인다. 3. 설탕 1T, 소금 1/3T와 함께 후추를 듬뿍 갈아 넣고 크림 질감이 될 때까지 잘 저어가며 끓인다.
너무 뻑뻑할 경우 생크림을 조금씩 .....
