집 근처를 오가면서 자주 보긴 했지만 처음 방문하였습니다.황금네거리 근처에 위치한 이라는 제주오겹살과 흑돼지 찌개 전문점입니다. 가게 내부 사진은 찍었는데 너무 흔들렸네요. -..- 고기는 한근씩 주문이 가능합니다.제주오겹살은 100그램 기준으로 가격이 7천원이네요.문제는 2명이서 먹어야 하는데 600그램을 먹어야해서 어쩔 수 없이 먹어야만 하는 구조네요.
고기는 아래와 같이 초벌을 해서 가져다 줍니다. 기본 상차림은 아래와 같이 나옵니다.
고기는 구워서 먹어보니 육즙이 많이 빠졌다는 느낌이 많이 들었습니다.개인적으로 저는 고기를 구웠을 때 바싹 구운 딱딱한 고기를 좋아하지 않습니다.여기는 고기를 초벌을 해서 그런지는 모르겠으나 씹었을 때 육즙이 거의 느껴지지 않았습니다.그래서 개인적으로 많이 아쉬웠습니.....
