톳가루로 세상 간편하게 톳밥만들기

한 사발 쓱쓱 비벼먹는 톳밥 특식, 어떠세요? 톳이 몸에 좋다는 사실은 이제 누구나 아는 상식이 되었습니다.

독소흡착,다이어트 효과, 중성지방 배출과 다양한 무기질 성분으로 이미 여러 페이지에서 소개를 해드리고 있죠. 대부분 염장된 톳을 데쳐서 두부와 함께 무치는 톳두부무침이나 새콤달콤한 양념을 곁들인 초무침으로 많이 드실텐데요.

오늘은 톳밥에 관해 다뤄보면서 색다른 방법으로 톳밥을 만드는 과정을 소개해드리려 합니다. 톳밥 만들기가 이렇게 쉬워진다니.

기존에 알고계신 톳밥 레시피는 어떤가요? 먼저 염장상태의 톳을 헹구어 오랜시간 염분을 빼주어야죠?

게다가 수저로 뜨기 편하게 잘라주어야 하니..단순히 밥치고는 손이 많이 가는 것이 사실입니다. 그래서 건조톳으로 톳밥을 지어드시는 분들이 많아진 것 같습니.....