백종원 감자전 레시피로 초간단 맛있는 감자전 만들기 집에 감자가 많이 남아 있어서 오랜만에 감자전을 해보기로 했다. 유튜브 백종원의 요리비책 채널을 참고했다. https://www.youtube.com/watch?
v=N82hJpl5cMM&t=388s 재료도 엄청 간단하고 만드는 시간도 얼마 걸리지 않으니 따라 해 보면 좋을 것 같다. 준비물 - 감자전 재료: 감자 2~3개 (400g), 꽃소금 약간, 식용유 4큰술, 물 2컵(360ml) , 청양고추 or 홍고추 (고명용) - 양념장 재료 : 진간장 3큰술, 식초 1큰술, 청양고추 1개 감자전 만들기 1.
감자 껍질을 벗긴 후 물 2컵과 함께 믹서기에 갈아준다. (백종원 유튜브에서는 감자 2~3개였지만, 나는 감자 4개를 준비했다.
많으면 남기려도 했는데.....
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