제주 애월에 수플레 맛집이 있다. 수플레 팬케이크라고도 하는데, 수플레는 달걀흰자를 거품 내어 밀가루와 우유 , 달걀 등을 넣어 오븐에 구운 프랑스 디저트이다.
수플레가 무슨 뜻일까 궁금해 찾아보니 프랑스어로 "부풀어 오르다"라는 뜻이다. 레시피와 수플레 뜻만 들어도 벌써부터 침이 고이기 시작한다.
제주도 애월에 수플레 맛집으로 유명한 당당 dang dang 은 수플레뿐만 아니라 다른 브런치 메뉴도 맛있다. 너무 맛있어서 자주 가고 있는 애월 수플레 브런치 맛집 당당을 소개한다:-) 당당 주소 : 제주시 애월읍 중엄안1길 25 당당 주차 : 가능 영업 : 10:30 - 17:00 화,수 정기휴무 전화번호 : 070-4159-0327 https://naver.me/x22Zwztj 외관 인테리어부터 맛집 향.....
원문 링크 : 애월 수플레 브런치 맛집 당당
