히카마는 아열대 뿌리 작물로 세계 건강 건강식품으로 선정된 슈퍼푸드 중의 하나인 채소인데요. 우리나라에서는 멕시코 감자라도 불립니다.
멕시코 감자 히카마 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 히카마란?
멕시코 감자라고 불리는 말 그대로 멕시코가 원산지이며 표면은 노란색이며 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다. 속은 배나 감자와 비슷한 크림색을 띠며 단맛이 나고 아삭한 시감을 가지고 있는데요.
감자라고 해서 감자맛이 날 거 같지만 감자보다는 고소한 사과 같은 맛이라고 합니다. 허핑턴포스트에서 20대 건강식품으로 뽑을 만큼 영양소가 풍부한 뿌리작물로 우리나라에서도 점점 각광받고 있습니다.
히카마 효능 1. 소화 개선 히카마 효능으로 첫 번째는 소화 개선이 있는데요.
히카마는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변.....
원문 링크 : 당뇨에 좋은 음식 히카마 효능, 먹는법, 부작용