[술이야기] 술의 역사, 술의 탄생, 술과 인간의 역사

술의 탄생술이 얼마나 오랜 역사를 가지 고 있는지는 알 길이 없다. 그 러나 여러 가지 문헌을 보면 그 것은 이미 인류 역사의 시작 전 에 존재하고 있었고 인류와 함 께 계속되어지고 있다는 사실을 알 수 있다.

이집트 신화, 그리스, 로마 신 화, 고대 중국의 신화 그리고 우리나라의 건국 신화에도 모두 술에 관한 이야기가 나온다. 이 것은 술이 인간의 역사와 얼마 나 밀접한 관계를 가지고 있는 지를 말해 주는 것이다. 

그리스 신화그리스 신화에 나오는 주신(酒神) 디오니소스(Dyonisos)는 로마 신화에서 는 바코스(Bacchos)로 불리는 인물이다. 디오니소스는 신들의 제왕인 제우 스와 그의 인간 세상의 연인 세멜레의 아들인데, 그가 어머니 뱃속에 있을 때 제우스의 부인 헤라의 질투로 어머니가 죽자 제.....