롯데마트에서 프로모션 가격인 7천원에 사온 프론테라 화이트 와인이다. 칠레산이라 가성비 오지는 것는 사실이고 맛도 너무 괜찮아서 먹다 말고 사진 찍었다.
화이트 와인치고는 꽤 드라이한 편으로, 생선이나 치즈, 과일에 곁들어 먹는 것을 추천한다. 참고로 나는 광어 회와 함께 먹었는데 진짜 하모니가 끝내줬다 .
가볍고 상큼하면서 떫은 맛이 느껴지지 않아 생선 회 먹은 다음, 입 안을 개운하게 해줄 용도로 정말 좋다. 애초에 이 와인에 어울리는 안주도 생선 회다.
와인에 대해 조금 더 설명해 보자면, 프론테라는 칠레의 대표적인 와이너리 지역인 콘차이토르에서 생산된 브랜드다. 포도 품종은 샤르도네로 화이트 와인에서는 가장 흔한 품종이다.
레드와인의 카버네 소비뇽 급. 소믈리에 수준의 디테일한 혀를 갖지 않았다면.....
