요즘 성수역 근처에 있는 유명 맛집인 소바식당에 자주 방문하고 있어요~ 갈때마다 새로운 메뉴들을 먹어보고 있는데요, 짧게 소바식당에서 먹어 본 메뉴들 소개해 보려구요. ㅎㅎ 소바식당 소바들은 대체로 자극적이지 않고 슴슴하면서도 동시에 가볍지 않고 깊은 맛이 먹어도 먹어도 질리지 않는, 그런 고급스러운 맛이라 자주 찾게되는 것 같아요.
우니 냉소바는 우니가 들어간 냉소바인데 성게알을 곁들여서 먹는 소바? 나쁘지 않았어요.
그래도 비교를 해보면 대표메뉴인 단새우 냉소바가 더 맛있었습니다. ㅋㅋ 우니 냉소바 먹을 때 사이드로 주문한 타마고 멘치카츠.
멘치카츠와 일본식 반숙 계란이 적절히 조화된 눈도 즐겁고 혀도 즐거운, 그런 메뉴였어요. 간도 슴슴한 편이라 담백하게 먹기 좋습니다!
소바식당 대표메뉴인 단새우 .....