단백질보충제 기본용어와 선택법

단백질 보충제란 헬스 운동 시 근육생성의 주요 요소인 단백질을 섭취해 주는 기능을 하는데 이 단백질은 주로 우유에서 추출합니다. 우유에서 치즈를 만들 때 생기는 자연 부산물인 유청을 가공하여 주로 만들며 콩을 이용해 만들기도 합니다.

가공 방식에 따라 단백질 함유량이나 흡수율 등에서 차이가 나게 됨으로 보충제 선택 시 가장 먼저 고려해 보아야 할 사항입니다. 오늘 나오는 용어들만 다 이해해도 헬스 보충제 선택할 때 큰 도움이 될 것 같습니다.

용어들이 다 영어의 약자로 되어 있어 영어 단어만 잘 알면 금방 이해가 되겠습니다. * 중요하게 쓰이는 단어 몇가지 1. Whey [U] 유청, 유장(乳漿: 젖 성분에서 단백질과 지방 성분을 빼고 남은 맑은 액체) 2.

Protein [C , U] 단백질 3. Co.....