대전을 다시 찾은 이유, 두루치기와 수육이 유명한 광천식당

2023년 첫 국내 여행지로 선택한 대전과 여수. 2년 전에는 오로지 두부 두루치기를 먹기 위해 방문했던 대전이지만 이제는 다른 지역을 내려갈 때마다, 습관적으로 대전을 경유하게 됐다. 위치상 이점도 있긴 하지만, 양파처럼 까도 까도 어디선가 맛집이 튀어나온 것이 가장 큰 이유랄까.

혹자들은 성심당의 도시, 노잼의 도시라고 놀리기도 하지만, 나에게는 식당 탐방만으로도 재밌는 곳이 돼버렸다. 2개월 만에 다시 찾은 터라, 이번에는 또 어떤 맛있는 음식을 먹어야 할까 고민하던 찰나 광천식당이 떠올랐다. 처음 대전을 왔을 때 알게 된 곳인데 두부 두루치기의 양대산맥으로, 원조는 진로집이지만 광천식당이 인기는 더 많다고 들었기 때문이다.

어떤 식당을 가도 원조, 본점을 좋아하는 나는, 그때 당시 진로집을 선택했.....