계속 생각나는 중독적인 맛, 밀빛 초계국수 본점

개인적으로 좋아하는 장소인 스타필드 하남점. 반려견과 동반 가능한 몇 안 되는 쇼핑몰이라 그곳에 가면 온 세상의 강아지들과 만날 수 있기 때문이다.

또 한가지는, 근교답게 널찍한 주차장과 어지간해서는 대기가 없을 정도의 규모가 큰 식당들이 대거 포진해 있어 가족끼리도, 데이트하기에도 적합한 맛집들이 많다는 점이다. 그중에서도 내가 가장 좋아하는 메뉴는 여름이면 절로 생각나는 초계국수.

스타필드 맛집으로도 유명한 미사리밀빛초계국수를 오랜만에 먹으러 갔다. 냉모밀, 냉면은 여름이라고 하면 자동적으로 생각나지만 국수는 무언가 겨울음식이라는 인식이 강했었던 지난날.

부모님의 손에 이끌려 처음 초계국수를 먹어보고는 국수의 신세계를 느꼈었더랬다. 이후 여름 먹킷리스트에 항상 꼽히는 메뉴.

서울 근교에서는 팔당초계국.....