요새 TV를 보면 트는 곳마다 백종원 씨가 나오는 듯하다. 스트리트 푸드파이터, 골목식당, 집밥 백 선생 등 현재 방영작이나 종영작들 재방송까지 정말 안 나오는 곳이 없는듯하다.
거기에 유튜브까지 시작한 지 얼마 되지도 않았는데 구독자 200만까지 순식간에 돌파하는 모습을 보면 그 영향력이 대단한 것 같다. 지금의 백종원씨를 유명하게 해 준 것은 아무래도 논현동 영동시장의 백종원 거리라고 불렸던 식당들의 영향인 것 같다.
더본코리아의 수장으로서 대패삼겹살 전문점 를 시작으로 하나씩 하나씩 구상했던 요식업을 확장해 나가며, 프랜차이즈 사업을 성장시켜나갔다. 그 시작이 였다면, 역시 본 궤도로 사업을 확장시키는데 가장 큰 공을 세웠던 식당이 바로 이 인것 같다. 10여년 전쯤 처음 나왔을 때 먹어보고 나쁘지.....