슈냉 블랑 품종 가이드 - 포도 및 와인의 특징

슈냉 블랑(Chenin Blanc)은 프랑스와 남아프리카공화국에서 주로 재배되는 포도 품종으로, 드라이 와인부터 스위트와인, 스파클링 와인까지 다양한 스타일로 만들어지는 다재다능한 청포도 품종이다. 목 차 1.

슈냉 블랑이란? 2.

슈냉 블랑의 특징 3. 슈냉 블랑의 주요 재배지 4.

슈냉 블랑과 잘 어울리는 음식 5. 슈냉 블랑 와인 후기 슈냉 블랑이란?

슈냉 블랑(Chenin Blanc)은 프랑스 루아르(Loire) 지방에서 탄생한 청포도 품종이다. 루아르 지방에서 유래된 만큼 루아르를 대표하는 포도 품종 중 하나이지만, 17세기 중반 남아프리카공화국으로 전파되면서 현재는 전 세계 슈낭 블랑의 50% 이상이 남아공에서 재배되는 남아프카공화국의 대표 품종이 되기도 했다.

남아프리카공화국에서는 슈냉 블랑.....