식사 중에 국물이나 물을 마시면 과연 우리 몸에서 어떤 반응을 보일지??? 어떤 영향을 주는지???
에 대해서 알아볼게요 식사 중 물이 소화 과정에 미치는 영향 밥을 먹을 때 중간에 물을 먹으면 안 된다는 의견을 소화가 되는 과정에 따라서 천천히 살펴볼게요 우리가 밥을 먹어서 이제 음식물이 소화가 되기 시작하는 이 과정이 위에서부터 시작된다고 알고 계시는 분들이 많을 텐데요. 사실은 우리의 음식물의 소화 과정은 입에서부터 일어납니다.
우리가 입으로 음식물을 넣어서 꾹꾹 꾹 씹는 그 과정에서부터 소화는 시작이 돼요. 왜냐하면???
입안에 이제 음식물이 들어와서 이걸 씹게 되면 음식물과 침이 섞이게 되는데 이 침 속에는 아밀라아제라는 성분이 들어 있어요. 이 아밀라제는 바로 녹말 소화 효소입니다.
우리가 음.....
원문 링크 : 식사중에 물을 마시면 소화과정에 미치는 영향
