귀리를 볶아 부수거나 납작하게 눌러 만든 오트밀은 외국에서는 슈퍼푸드로 지목되어 아침식사 대용으로 이용되고 있습니다. 우리나라에서도 귀리가 건강식품으로 주목받으면서 식용은 물론 화장품에도 활용되고 있습니다.
오트밀은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 다양한 효능을 기대할 수 있습니다. 대표적인 효능으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
오트밀 효능 혈관 건강 개선 오트밀에 함유된 베타글루칸은 수용성 식이섬유의 일종으로, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤은 혈관에 쌓여 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등의 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.
베타글루칸은 콜레스테롤이 체내에서 흡수되는 것을 막아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 혈당 조절 오트밀에 함유된 베타글루칸은 .....
원문 링크 : 오트밀 효능 맛있게 먹는 방법
