베카 밀러2024년 5월 20일 8:00 PM 탄수화물은 식단에서 중요한 부분이 될 수 있지만, 모든 탄수화물이 똑같이 좋은 것은 아닙니다. 단순 탄수화물에는 정제된 밀가루나 설탕과 같은 가공된 재료가 포함되며, 식사 후 곧바로 허기를 느낄 수 있습니다.
반면 복합 탄수화물은 섬유질과 기타 중요한 영양소가 풍부하고 소화 속도가 느려 포만감을 더 오래 유지합니다. 몸에 좋은 복합 탄수화물의 한 가지 제품군: 건강한 곡물.
퀴노아부터 보리, 흑미, 메밀에 이르기까지 통곡물은 하루 중 언제든 맛있는 한 끼 식사가 될 수 있으며, 건강에도 도움이 됩니다.그렇다면 통곡물이란 무엇일까요? "통곡물에는 원래 씨앗의 세 부분인 밀기울, 배아, 배유가 모두 포함되어 있습니다."
라고 식물 사랑 주방의 저자인 마리사 무어.....
원문 링크 : 가장 건강한 통곡물은?
