전주 하면 물짜장, 물짜장 하면 노벨반점. 50년 전통 맛집.

전주 하면 물짜장, 물짜장 하면 노벨반점. 50년 전통 전주 물짜장 맛집, 전주노벨반점 타 지역에 방문하면 되도록 그 지역의 로컬푸드를 먹어보려고 합니다. 요즘은 로컬푸드라고 하더라도 웬만하면 수도권에서도 쉽게 접할 수 있는데요.

때문에 수도권에서 접하기 힘든 음식이라면 더욱 먹어봐야합니다. 수도권에서 접하기 힘든 진짜 로컬푸드 그게 바로 물짜장 입니다.

물짜장은 전라북도의 지역음식으로, 특히 전주에가면 흔히 볼 수 있는 메뉴인데요. 수도권에서는 파는 곳이 거의 없어 전주에 갔다면 꼭 먹어봐야하는 음식입니다.

전주에는 유명한 물짜장 맛집이 많은데, 제가 추천하는 곳은 50년 전통의 '노벨반점' 입니다. 오랜기간 운영된 만큼 정석적인 물짜장을 먹어볼 수 있기 때문입니다.

전주노벨반점 은 백종원의 3대천왕에도 소개되어 백종원 물짜장으로도 유명한데요. 그 외 1박2일, 6시내고향, 생방송오늘저녁, 생생정보통 등 여러 방송에 숫하게 소개된 곳입니다.

그만큼 맛 만큼은 보장된다고 할 수 있죠...