홈쇼핑에서 베키아에누보 크로와상 생지를 새롭게 런칭해서 판매하더라구요. 아직 크로와상 만들수 있는 단계가 아니기에 ㅋㅋㅋ 이것은 사먹고 있습니다. aop 버터를 사용했다고 하는데 백퍼는 아니고 가공버터도 함유되어 있더라구요.
마가린.가공버터로만 만든 크로와상아니기에 가격이 많이 비싼편이예요. 전 크로와상 생지는 크로플 해먹을때가 가장 맛나더라구요^^ 이건 해동.발효 포함해서 약 3시간 정도 지난 후에 크로플로 만들었어요.
와플기에 3-4분 정도 구워주면 되요. 메이플 시럽 뿌려먹어도 맛나고요.
누텔라 발라먹으면 더 대박 맛나더라구요 이건 약 5시간 정도 지난 생지상태예요. 그냥 미니 오븐에 구웠더니 위에가 까맣게 ㅜㅜㅜ 아침에 요렇게 준비해서 휴롬으로 내린 케일사과당근주스랑 같이 먹었어요.
샐러드 소스랑 팝콘치킨이랑 같이 먹으니 넘 맛나요. 크로와상으로 먹어도 역시 맛있네요.
이번엔 데니쉬 생지입니다. 전날 저녁에 냉장에서 해동 시키고 약 두시간 있다가 구웠는데 발효가 제대로 되지 ...
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베키아에누보
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베키아에누보생지
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생지베이킹
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크로와상
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크로플
원문 링크 : 내돈내산베키아에누보 생지(크로와상.데니쉬식빵)