안녕하세요. 달달하나입니다.
최근에 아이가 팥 디저트에 빠졌는지... 찹쌀떡이 먹고 싶다고 하네요.
무인편의점에서 하나 사왔는데 너무 쪼끄만하네요. 이걸로 딸기모찌 만들어 먹으려고 했는데 너무 작아서 못 만들어먹었어요.
그러던 중 공동구매 쇼핑 중 알고리즘에 걸린 리타방앗간에서 옛날찹쌀떡을 구매해봤어요. 근데 이 곳은 콩쑥개떡이 인기품목이더라구요.
다음에 사보기로하고... 찹쌀떡 리뷰해볼게요. 16개 들어있고 8.900원에 구매했어요.
요즘 아이들의 언박싱하는 손 ㅋㅋㅋ 꼭 이렇게 ASMR도 함께 해야하더라구요 ㅋㅋㅋ 뽀얀 찹쌀떡. 쫀득하고 팥앙금도 달콤하니 맛이 좋더라구요.
차갑게 먹으면 더 맛있는.. 더 맛있게 먹어보려고 딸기를 준비해보았어요.
찹쌀떡이 왜이리 납작한가요? 오통통해야 하는거 아닌가요?
ㅎㅎ 암튼 가위나 칼로 살짝 잘라 딸기 넣을 틈을 만들어줍니다. 저 사이로 씻어 물기 제거한 딸기를 조심스레 넣어 감싸줍니다.
납작해서 칼로 앙금사이를 좀 갈라주었어요. ㅎㅎ 딸기를 ...
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원문 링크 : 내돈내산 후기. 리타방앗간 찹쌀떡으로 딸기모찌 만들기.