7가지를 넣은 칠복탕

예전 행주대료 바람쐬러간김에 먹어보았던 팔복탕 생소한 이름의 메뉴라 그당시 주문하면서 여쭤보니 8가지 재료를 넣고 끓인 보양식이라고 하더라구요, 집에서도 할 수 있을 것 같고, 부모님도 함께 먹으면 좋겠다는 생각이 들어서 근처 수산시장에가서 해물과 마트들려서 재료 공수해서왔어요, 재료 : 문어1마리,전복5개,소라6개,대하6마리,닭1마리, 미더덕,산낙지1마리,북어포조금 문어,전복,소라,대하,산낙지는 일단 빼고 닭1마리랑 한약재랑 미더덕만 먼저 삶아주기 생닭9호로 사와서 기름기를 줄이고자 껍질을 모두 손질했어요, 삼계탕 끓일때도 이렇게하시면 국물이 더 담백한 맛이 나더라구요, 집근처 10분거리에있는 수산시장에가서 가리비, 조개만 사러다니던 단골이모집에가서 소라도사고 삼계탕 끓일때 필요한 부재료들팩이 마트에있어서 닭과 함께 구매해왔어요, 사실 이것만 넣어도 이미 성공이에요, 재료들이야 손질하고, 씻어서 넣는거라 육수는 부재료가 메인담당이네요.ㅋ 냄비에 물담아서 닭과, 부재료를 넣어요 모든...