중국에서 생활하다 보니 중국의 중학교는 많은 곳이 기숙 학교 형태임 학교에서 수업 자체가 아침 6시 20분부터 영어 및 숙어 한문 등을 외우고 아침에 운동장 한두 바퀴 운동 후에 식사 ~ 그리고 저녁 10시~10시 30분까지 수업 이런 상황의 수업이라 금요일 오후 5시 30분 하교 집에 오면 6시 30~7시 일요일 오후 2시 다시 등 교 이런 생활패턴이라... 애들 진짜 힘든 듯 그래서 아이가 도착하는 시간에 맞춰서 저녁식사 준비 올리브오일에 후추만 먼저 발라서....
이렇게 준비하고... 아이가 지하철역에서 내려서 버스를 타려고 할 때~ 바로 시작 버터와 마늘뿐~ 향긋한 쑥갓 겉절이...
쑥갓을 참기름 고춧가루 간장 살짝... 소금으로 간을 맞추면 물이 너무 빨리 생겨서 이렇게만 해도 진짜 맛있어요 고기도 구워서 준비해 놓고 참치도 썰어주고 아이들이 회를 좋아하는 편이라 참치를 사서 소금물에 해동 후에~ 이렇게 해주는 편이에요 오늘도 저녁식사는 간단하게 후다닥 마무리 ~...
원문 링크 : 큰따님 오시는 날.... 우리 집 저녁 풍경
