낮이 가장 짧은 동지가 지나서인지, 추위가 한풀 꺾인 날씨다. 이런 날씨에 기력 보충을 위해 고깃집을 찾던 중 동네에 새로 생긴 한마음 정육식당이 눈에 띄었다.
학생시절에도 종종 갔던 체인점이어서인지 정겨운 느낌이 들기도 한다. 2022.12. 방문 당시 메뉴판 버섯에 상호명 적기가 유행인가보다 정갈한 한상 메뉴는 4명이서 소 한마리, 돼지 반마리를 주문했다!!
쫄면이 같이 나오기 때문에 이것을 고기와 싸먹는 것이 별미이다. 쫄면 리필이 되다니...
개꿀이다. 설명이 필요 없는 쫄면과 겹살의 조합 고기의 양은 꽤나 푸짐하고 맛도 있다.
그릴의 모양이 특이하기도 하다. 고기를 크기에 맞춰 사이사이에 넣어 구워보기도 하였다.
그릴의 모양을 활용해보았다 고기들은 모두 숙성 고기이다. 우리가 시킨 소 반마리 세트는 진갈비살 / 갈비살 / 뼈갈비 / 부채살 / 우삼겹 돼지 반마리 세트는 삼겹살 / 오겹살 / 항정살 / 목살 / 가브리살 구성되어 있다.
이렇게 한 네 다섯번은 구워먹은듯 볶음밥...
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가수원동
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한마음정육식당
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쫄면
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정육식당
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저녁식삭
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소고기
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맛집
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된장찌개
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돼지고기
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도안동
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고기
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한식
원문 링크 : 대전 가수원동 맛집 "한마음 정육식당"
