강정 만들기, 집에서 혼자 놀기, 명절 음식 준비

다가오는 명절 꼼지락 집에서 혼자 강정 만들기 볶음참깨와 땅콩분태로 강정을 만들어 봤습니다. 명절날 시댁, 친정, 지인분들께 조금씩 나눔 해 봅니다.

깨강정은 모름모꼴로 잘라주어야 예쁜 모양으로 완성됨 강정을 만들 때 들어가는 재료 물엿, 백설탕, 볶은 참깨, 땅콩분태만 준비하면 깨강정 만들기 재료 준비 끝 참깨와 땅콩 분태 섞어주기 2. 시럽 만들기~ 물엿과 설탕 그리고 약간의 물을 넣어서 나만의 시럽 만들기 강정은 시럽 만드는 레시피에 따라서 먹는 식감과 자를 때 모양이 다르게 나옵니다.

몇 년 동안 강정 만들면서 몇 번의 레시피를 수정해서 만든 깨 강정 이제는 실수 없이 잘 나오는 강정들 3. 궁중팬에 시럽과 참깨, 땅콩 분태를 골고루 섞어주기 골고루 잘 안 섞어주며 나중에 가루라 많이 나옵니다. 4.

시럽과 참깨, 땅콩분태를 섞은 것을 강정 틀에 넣기 강정 틀에 넣을 때는 꾹꾹 눌려주어야 단단한 강정이 됩니다. 손에 강정이 붙을 때는 손에 살짝 물을 묻혀서 하시면 쉽게 만들 ...