최종당화산물이란? 탄수화물 당화 독소

최종당화산물이란? 탄수화물 당화 독소 최종당화산물은 당화독소라고 불리는 독소입니다.

독소중에서 가장 강한 독소로 평가가 됩니다. 최종당화산물은 탄수화물과 단백질의 결합으로 만들어지게 되는데 탄수화물을 과하게 섭취 하게 되면 만들어지는 독소 입니다.

최종당화산물에 대해 알아보겠습니다. 최종당화산물이란?

최종당화산물이란? 탄수화물 당화 독소 최종당화산물은 끈적끈적한 당이 단백질과 결합하여 생성이되는데 단백질의 기능도 떨어뜨리게 됩니다.

단백질은 우리몸을 구성하는 중요한 물질입니다. 피부,모발,손발톱,대동맥,근육,연골 각종 효소와 호르몬에는 다양한 단백질이 분포되어 있습니다.

하지만 이런 단백질에 당이 달라 붙게 되면서 변질을 시키면 조직과 기관이 손상되어 다양한 문제를 야기합니다. 뇌세포에서 침착되면 - 치매 혈관에서 발생되면 - 동맥경화 망막에서 발생되면 - 노인성 황반변성 피부에 침착되면 - 노화 등등 좋은 단백질로 구성이되어야 하는 우리몸 곳곳에 최종당화산물이 들러 붙어 염증을 만...