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“한식당은 이것을 해야 지역 1등이 될 수 있어요.” 5평 매장서 월매출 5000만원 고수의 꿀팁 전수! (Feat. 박지환 대표)

 “한식당은 이것을 해야 지역 1등이 될 수 있어요.” 5평 매장서 월매출 5000만원 고수의 꿀팁 전수! (Feat. 박지환 대표)

“한식당은 이것을 해야 지역 1등이 될 수 있어요.” 5평 매장서 월매출 5000만원 고수의 꿀팁 전수! Feat.

박지환 대표 https://youtu.be/QQjYZVMCKuI?si=hecY8KSUbLlAnq6U 00:34~02:28 인건비가 너무 올라서 인원을 최소화하고 가격을 저렴하게 하는 셀프 돈가스 집을 운영중입니다.

매출이 점점 떨어지고 있습니다. 어떻게 해야할까요?

02:29~03:58 제육 한식집을 할 예정입니다. 오전10시~저녁10시까지 운영예정이고 주변 쿠팡 물류센터가 주고객이 될 것 같습니다.

조언 부탁드립니다. 03:59~05:14 저수지 근처에서 브런치카페를 운영하고 있습니다. 매출이 계속 떨어지는데 어떻게 해야할까요?

1. 요약해보자면...!!!

배달 시장의 도전과 기회 현재 배달 시장의 경쟁이 치열해지고 있음을 소개하며, 많은 식당 사장님들이 배달 서비스로 전환하여 추가 매출을 모색하고 있다. 공간적 가치를 제공하지 않는 배달 서비스의 한계와, 이를 극복...