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파레토 법칙, 음식장사, 식당, 자영업 에서도 적용되는 8:2 법칙은!?! 식당내 20개의 품목이 80%의 비율을 찾이한다고!?

 파레토 법칙, 음식장사, 식당, 자영업 에서도 적용되는 8:2 법칙은!?! 식당내 20개의 품목이 80%의 비율을 찾이한다고!?

파레토 법칙 음식장사, 식당, 자영업 에서도 적용되는 8:2 법칙은!?! 신규고객과 단골고객의 비율과 조정에 대해 이야기 해보려 했는데, 오늘은 파레토의 법칙으로 한번에 이야기 해보자!!!

1. 파레토의 법칙이란?!

개요 설명!! 상위 20%가 전체 생산의 80%를 해낸다는 법칙. 80:20 법칙, 또는 20:80 법칙이라고도 한다.

원래 이름을 직역하자면 파레토의 원칙(Pareto principle)이라고 해야하지만, 보통은 파레토의 법칙이라 한다. 미국의 경영 컨설턴트인 조셉 주란이 이탈리아의 경제학자인 빌프레도 파레토가 1896년에 발표한 연구 결과에서 이름을 따와 파레토의 법칙이라 이름 붙였다.

파레토는 자신의 정원에서 키우던 콩의 콩깍지 중에서 잘 여문 소수의 콩깍지가 전체 콩알 산출의 대부분을 담당한다는 것을 발견하였다. 여기서 모티브를 따온 파레토는 이를 거시경제학에 접목시켜서 이탈리아 20% 인구가 80% 땅을 소유하는 현상에 대해 논문으로 발표했다.

이후 조셉 주란이...

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