누구나 원팬으로 간편하게 요리해요 새미네부엌 소고기 야채 잡채소스 어제 아이 학교 보내고 뭐 먹을까 하다 새미네부엌 잡채소스로 난생처음 잡채 도전해 봤어요! #새미네부엌잡채소스 #새미네부엌소고기야채잡채소스 10분만에 원팬으로 추가양념없이 잡채 만들 수 있을까요?
#잡채레시피 #잡채만드는법 01 재료 준비 양파 1/2개, 당근 1/3개, 표고버섯 3개를 채썰어 준비하고요~ 부추 한줌도 손가락 길이로 잘랐어요! #간편잡채 #간단잡채 02 당면 삶기 당면 150g 정도를 팔팔 끓는 물에 넣고 중불에서 7분간 삶아 주고요.
체에 밭쳐서 물기 쪽 빼주었어요~ ※ 당면은 미리 불릴 필요 없어요! 03 재료 볶기 중불로 예열한 팬에 참기름을 두르고 고기, 야채를 넣고 볶아줘요.
소고기 잡채 소스를 사용할거지만 집에 돼지고기가 있길래 저는 돼지고기 사용했어요 ㅎ 돼지고기라서 고기 먼저 바짝 익혀주고 당근 양파 먼저 넣고 볶다가 버섯과 부추 넣고 살짝만 볶아줬어요! 레시피대로 소고기 사용한다면 다같...
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원문 링크 : 새미네부엌 잡채소스로 처음 만든 잡채 성공적
