하늘이 점점 높아지고 산과 들은 초록으로 꽉 차는 계절이 왔네요. 이럴 때일수록 커피는 산미 없이 고소한 블렌딩이 더 그리워지죠.
몸을 따뜻하게 해주고 에너지를 줘 하루를 더 힘차게 시작할 수 있으니까요. 보통 우리가 부르는 스페셜티 커피 원두는 평생 동안 커피 품질을 최우선으로 삼는 사람들이 공들여 만드는 원두들이죠.
커피 원두의 수명 주기 안에서 단 한순간만 집중한다고 나올 수 있는 풍미는 아니라고 보아요. 커피 원두의 선택부터 로스팅과 배송 등 처음부터 끝까지 표준을 만들고 우수성을 그대로 전달할 수 있는 일에 대한 열정과 예리한 초점을 평상심으로 유지할 때만 가능한 장인의 일이라는 생각이 들어요.
레이크 블렌딩 핑크, 블랙 스페셜티 블렌딩 원두 집에서 내리는 커피는 그때그때 상황과 기분에 따라 맛과 향을 선택해 내리지만, 손님이 오시거나 직장에서 마시는 커피는 모두의 취향을 맞추기는 힘들 다고 생각해요 그런 면에서 레이크 커피가 가지고 있는 대중적이지만 스페셜티 한 원두의 맛...
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원문 링크 : 산미 없는 커피 고소한 원두 레이크 커피 블렌딩 원두 추천
